柳蒿芽肉丝汤的做法简单，味道鲜香，而且还具有开胃下气、降血压、降血脂的食疗功效，老幼皆可食用，一起来看看怎么做吧！
主要食材：柳蒿芽500克。
其他食材：精肉200克、油适量、盐适量、葱适量、花椒面适量、酱油适量
1、柳蒿芽洗净，烧水焯熟，捞出放入冷水中。
2、将柳蒿攥干，用刀切碎。
3、肉切丝。
4、将肉倒入锅中炒香。
5、加花椒面和酱油、水。
6、汤沸腾后倒入柳蒿芽。
7、再次沸腾后加适量盐即可。
利膈开胃、破血行淤、解毒、降血压、降血脂、防治便秘。
