高血糖人是否可以吃杨梅，需要根据具体情况判断。如果血糖控制比较稳定，可以适量吃杨梅。若血糖控制不理想，不建议吃杨梅。
杨梅含糖量比较高，高血糖的人如果血糖控制在正常范围之内，可以适量吃些杨梅。杨梅含有比较丰富的矿物质、维生素及水分，食用后有助于补充身体所需的营养物质，而且杨梅富含维生素C、有机酸等，适量食用还有助于促进消化吸收，提高身体代谢。
如果高血糖人的控制不佳，通常要严格控制糖的摄入量，以便于保持血糖稳定，这种情况下不建议患者吃杨梅。若大量食用杨梅，可能会导致血糖过高，使身体出现糖尿病并发症，比如糖尿病足、糖尿病视网膜病变或糖尿病酮症酸中毒等，情况严重的甚至会危及生命。
高血糖的人建议积极治疗，严格控制食物摄入，保持血糖稳定。
