香肠风味独特，海参是一种很好的滋补食材，营养丰富，这两种食物搭配在一起吃可以让营养价值更好，那么香肠和海参怎么做好吃呢?
准备香肠，盐，花椒粉，葱，鸡蛋以及海参，先把材料全部都准备处理好，锅中加入适量的油烧热，把鸡蛋打散以后添加进去，然后再加入花椒粉，葱花，海参段，香肠片，加入适量的盐翻炒一下，翻炒均匀翻炒熟以后就可以出锅吃了。
海参里面含有粘多糖以及硫磺酸，氨基酸，蛋白质物质，还含有维生素b2，维生素b1，糖类，脂肪物质，适当的吃一些能起到延缓衰老作用，可以让疲劳的感觉消失。
海参里面还含有非常丰富的胶原蛋白以及铁元素，能够达到生血补血养血效果，做完手术以后身体正在恢复的人适当的吃一些就很适合。
吃一些香肠海参还可以达到提高身体免疫力作用，能够让肿瘤消除，营养价值是非常丰富的，海参体内的海参毒素比较丰富，它还可以叫做海参皂苷，是一种抗毒剂，对身体也没有危害，可以让肿瘤细胞的繁殖以及生长得到抑制，能够消除肿瘤，还可以让身体抵抗疾病的能力变得更强，适当的吃一些香肠海参能够调节身体虚弱问题。
准备一些新鲜海参，高汤，盐，香菇，芋头，先把香菇清洗干净，然后再把根部去除切成片状，然后再把海参的皮去除切成片状，锅中加入适量的鸡汤，把海参片放进去，用大火烧开，然后再改成小火煮上几分钟，一直到熟透为止，然后再把香菇以及海参放进去，小火慢慢的炖煮几分钟，然后再加入适量的食盐调味来吃，能够起到很好的滋补身体作用。
准备生姜，食盐，花生，小米以及海参，先把花生小米清洗干净放到锅中，加入适量的水慢慢的熬煮，等到变浓稠状以后，就把生姜切成丝放进去，海参烫一下，放到粥里面继续煮上10分钟左右，把火关掉，加入适量的盐调味就可以吃了。
要准备一些蒜，生姜，糖，香肠以及荷兰豆，先把香肠放到温水里面浸泡一下，然后荷兰豆弄干净以后就可以把生姜切成片状，香肠切成薄片，锅中加入适量的水烧开，再加入适量的盐，油，把荷兰豆放进去烫一下，荷兰豆焯烫结束以后拿出来过凉水，锅中加入适量的油烧热，把蒜，生姜片放进去爆出香味，香肠放进去翻炒，然后荷兰豆再放进去，用大火快速翻炒几分钟，加入适量的盐调味，再加入适量的糖提鲜，翻炒均匀后就可以出锅吃了。
