娃娃菜，相信很多人都不陌生，其味道香嫩、口感丰富，是很多人喜爱的蔬菜之一，而吃娃娃菜能够减肥吗？减肥吃娃娃菜还是大白菜？
能。
用水煮娃娃菜确实能够起到一定的减肥的作用，由于娃娃菜中是含有一些膳食纤维，能够让人体的肠胃一直在运动，这样是能够有效将体内的一些毒素排出体外的，同时，还能够促进消化，另外，娃娃菜中也是含有一定的果胶，能够帮助人体消除更多的胆固醇，娃娃菜中的水分含量也是比较高的，达到90%以上，热量是比较低的，在冬天可以用娃娃菜煮水吃也是具有非常好的减肥的作用，同时还能够补充营养，美容的效果也是不错的。
两者都可以。
大白菜是可以减肥的。
大白菜含水量高(约95%)，而热量很低，是减肥者的极好食品。
但是需要注意大白菜不是减肥药，只是对减肥这在进行中很好而有帮助的食物。但根据个人情况，斟酌使用比较好，也要注意其他食物的营养均衡，不然会很容易反弹的。
娃娃菜中的维生素、胡萝卜及一些微量元素的含量比较丰富，能够很好的给人体补充营养物质，及时的增强自身的免疫力，从而能提升自己的抵抗力。
娃娃菜中的膳食纤维比较丰富，能有效的促进肠胃的蠕动，有助于消化，特别死一些消化功能不好或者肠胃不佳的患者可以建议多吃一些娃娃菜，能有效的减少肠胃的负担，避免大便干燥的现象，所以一些便秘的患者也可以食用。
娃娃菜的热量比较多，含有多种元素例如铁、镁、类胡萝卜素等，能很好的提升人体对于钙元素的吸收，另外娃娃菜中含有丰富的钾元素能及时的帮助人体进行排盐，从而能起到利尿的效果。
美食配料：
娃娃菜适量、松花蛋适量、葱适量、蒜适量、高汤适量、枸杞适量、精盐适量、胡椒粉适量。
烹饪步骤：
1.娃娃菜切开，火腿切片。
2.皮蛋切丁。
3.锅中倒入适量的油。
4.锅中倒入葱，蒜爆香。
5.再加入高汤，枸杞，盐，胡椒粉。
6.再加入娃娃菜，煮至变软即可。
