往和面的小盆里倒入面粉，七妈稍微加了点酵母
面粉中间挖个坑，倒入适量的温水
开始搅拌面粉和水，同时不停的揉和
当面团和好的时候，盆边也几乎是光溜溜的，然后将面团用湿布盖上，醒一会儿
用擀面杖将面团擀成圆形
在面圆两面都抹上一些干淀粉，待会儿擀面的时候才不会粘在一起
在一次次的滚动下，面圆越来越大，也越来越薄
将面片一正一反叠起来
用刀将面片切成一公分左右宽
将折叠的面条理一理
面条不要放在外面与空气接触，应找个塑料袋包住，可防止面条被晾干。
