烤柑橘是民间止咳化痰的常用偏方，做法简单，口味也很好，尤其适合不喜欢吃药的小孩食用，下面看看烤柑橘怎么做呢。
主要食材：柑橘。
其他食材：温水。
1.将橘子用水冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，去除表皮残留农药。
2.取纸巾或者干净的布，来擦橘子。把橘子表面的水，擦干。
3.依次把所有的橘子擦干，锅烧干，把金桔放进去，用小火慢慢加热。
4.用铲子不停的翻炒金桔，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可。
治疗咳嗽气喘
